Bratkartoffeln mit Sauerkraut und Ei
Gr
Greta
(
gelöscht
)
Details
Ich hatte natürlich zu viel gemacht und heute gab es die Reste. Habe noch 2 Eier *drunter gehauen* und schon war es wieder super lecker.
Ein ähnliches Gericht gibt es bei uns öfter (von meiner Omi)
Stampfkartoffeln herstellen...oder Kartoffelbrei und mit Sauerkraut mischen, da vorher mit Pflanzenschmalz gekocht wurde.
Darüber knusprig gebratenen Zwiebelstücke. Ist auch lecker ...und billig.
Kartoffelbrei mit gedünsteten Zwiebelringen kenne ich auch. Sauerkraut noch drunter ist eine neue Variante. wird natürlich probiert.
Interessant! Ich werde DAS Gericht auf jeden Fall probieren, dann setze ich auch ein Foto ein.
Zitat von Lenchen im Beitrag #27Zitat von France im Beitrag #26
Ich werde mir bei Gelegenheit eine eigene Meinung bilden müssen.
Das ist im Leben so, France, eigene Meinung bilden. Du wirst dich dann freuen, dass dir DAS nicht entgangen ist.
Lenchen, wem sagst Du das mit der Meinung!
Pilzi, Pilzi, es geht ja gerade darum in dem Rezept, dass man auf dem Sauerkraut Eier hat Habt ihr euch elegant davor gedrückt
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