Mandarinen-Kuchen (wenn Butter knapp ist)

27.10.2017 18:18
avatar  Grimmie
#1 Mandarinen-Kuchen (wenn Butter knapp ist)
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Zutaten:

1 kleine Buechse Mandarinen
150g Mehl
100g Zucker
1 Paeckchen Vanillenzucker
3/4 Teeloeffel Backpulver
100ml Joghurt
50ml Pflanzenoel
1 grosses Ei
1 Essloeffel Mandarinensaft aus der Buechse
Orangen oder Zitronen Backaroma

Alles zu Teig verarbeiten.
In 20cm runder Form oder einer Kastenform backen.

Wenn fertig, mit Puderzucker bestreuen und mit Mandarinenstuecken rings herum servieren.


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27.10.2017 18:35
avatar  Rika
#2 RE: Mandarinen-Kuchen (wenn Butter knapp ist)
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Liest sich lecker Grimmie!
Danke fürs Rezept.

Liebe Grüße, Rika


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27.10.2017 18:48
avatar  ( gelöscht )
#3 RE: Mandarinen-Kuchen (wenn Butter knapp ist)
Gast
( gelöscht )

ist was für mich....ich liebe Mandarinen.Danke für das Rezept


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27.10.2017 19:23
#4 RE: Mandarinen-Kuchen (wenn Butter knapp ist)
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Ok Grimmie,komme rueber und hole mir ein Stueck von dem Kuchen


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27.10.2017 20:13 (zuletzt bearbeitet: 27.10.2017 20:13)
avatar  Wanya
#5 RE: Mandarinen-Kuchen (wenn Butter knapp ist)
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Grimmie , das hört sich lecker an,
kann ich das auch mit frischen Mandarinen machen,
als ich denke schon, oder ??

Leben und leben lassen


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27.10.2017 21:37
avatar  Grimmie
#6 RE: Mandarinen-Kuchen (wenn Butter knapp ist)
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Ja, Wanya, oder mit Apfelsinen.


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28.10.2017 08:07
avatar  Wanya
#7 RE: Mandarinen-Kuchen (wenn Butter knapp ist)
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Danke Grimmie, den werde ich heute Mittag ausprobieren
denn ich habe für 1,-- Euro ein große Kiste Mandarinen im Lidl bekommen

Leben und leben lassen


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28.10.2017 20:46
avatar  France
#8 RE: Mandarinen-Kuchen (wenn Butter knapp ist)
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Grimmie, das Rezept ist einen Versuch wert!
Wer weiss, was demnächst noch knapp wird. So habt Ihr wenigstens gute Ideen und Alternativen!

Alles, was wir sind, ist Sand im Wind.
Bill & Ted Zitat

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29.10.2017 03:06
avatar  Grimmie
#9 RE: Mandarinen-Kuchen (wenn Butter knapp ist)
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Wanya, da hast Du billig eingekauft. Anstatt den Sirup aus der Buechse geht ein Loeffel Orangensaft.

France, zum Backen kann man gut anstatt Butter auch Oel nehmen, nur nicht Olivenoel oder Oel das einen starken Geschmack hat (und kein Motoroel).
Ein halbes Pfund Butter gleicht 190 ml Oel.


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29.10.2017 08:52
avatar  Pilzfreund ( gelöscht )
#10 RE: Mandarinen-Kuchen (wenn Butter knapp ist)
Pi
Pilzfreund ( gelöscht )

Motorenöl


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29.10.2017 09:04
avatar  France
#11 RE: Mandarinen-Kuchen (wenn Butter knapp ist)
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Grimmie, zum Glück sagst Du es, sonst hätte ich tatsächlich Motorenöl genommen.

Alles, was wir sind, ist Sand im Wind.
Bill & Ted Zitat

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