Granatapfel
Schon oefter habe ich ihn gegessen, aber nie selber zubereitet.
Vorgestern wurde einer gekauft, ich hatte irgendwie Lust drauf. VitamiCMangel? egal ...
Gestern zum Fruehstueck wurde er angeschnitten, nachdem, ich ihn, Internet-Anweisungen zufolge auf dem Tisch gewalzt hatte. Dann Kerne aus einer Haelfte rausgeklopft, wie beschrieben ohne Problem.
Man braucht ja nicht so viele auf einmal, der Rest steckt dann noch in der Schale und die zweite Haelfte ist auch noch voll. Was tun damit? Frisch sollen sie ja bleiben!
Habe die beiden Haelften in eine Tupperdose gesteckt und in den Kuehlschrank verfrachtet.
Heute zum Fruehstueck wolllte ich die naechsten aufs Muesli. Die Schalen waren am Rand braun, sah nicht sehr appetitlich aus. Egal, die Kerne sind ja noch frisch.
Der eine halbe Granatapfel ist nun leer und in den Muell gewandert. Wegen der zweiten Haelfte ergab sich nun die Frage: Soll ich sie wieder in die Tupper stecken? Oder lieber die Kerne alle rausholen und diese dann in einer Tupper im Kuehlschrank aufbewahren? Werden die dann auch braun? Hm ...
Vielleicht kann eine/r von euch mir da einen Rat geben, wie ich das frisch halten kann 
Wenn du etwas haben möchtest, was du noch nie gehabt hast, dann musst du etwas tun, was du noch nie getan hast. chinesische Weisheit
Keine Ahnung Lenchen...aber ich würde den Rest auch in eine Tupperdose tun.
Jetzt weiß ich durch dich aber, WIE man sie isst. Hatte mir vor einiger Zeit mal einen Granatapfel gekauft und NICHT vorher ins Internett geschaut 
War eine einzige Sauerei 
Alles rot bespritzt...ich auch 
Dummheit muss bestraft werden
Richtig fest walzen, dann quer aufschneiden und in eine Schuessel mit der Schnittstelle nach unten klopfen. Oder auch mit einem Loeffel obendrauf. Man kann die Haelfte dann auch noch ausdruecken, aber immer mit der Schnittstelle nach unten in die Schuessel.
Als nichts mehr rausging, habe ich die halbe Schale von innen nach aussen umgestuelpt und die restlichen Kerne vorsichtig mit der Gabel rausgeholt. Das harte weisse Zeug, das da mitkommt, ist nicht essbar, aber das merkt man schnell 
Der rote Saft wird u.a auch heute noch zum Faerben benuetzt. Da hast du Glueck, wenn die Flecken aus der Kleidung rausgehen 
Wenn du etwas haben möchtest, was du noch nie gehabt hast, dann musst du etwas tun, was du noch nie getan hast. chinesische Weisheit
Von einer Sauerei kann ich auch berichten. 
Nun kaufe ich lieber ab und zu eine Flasche Granatapfelsaft.
Virginia Woolf
Ich hab noch nie einen Granatapfel gegessen oder auch nur aufgeschnitten. 
Liebe Grüße, Rika 
Also ich hatte keine Sauerei und habe die Kerne, die uebrigens nicht hart sind, gerne gegessen.
Werde den Rest heute auf mein Huehnchencurrz geben, da sind auch ananas drin und Weintrauben sowie Rosinen und Berberitzen ... das mag ich sehr, sehr gerne und die Granatapfelkerne passen super gut dazu. Mitkochen werde ich sie allerdings nicht 
Wenn du etwas haben möchtest, was du noch nie gehabt hast, dann musst du etwas tun, was du noch nie getan hast. chinesische Weisheit
Danke Lenchen...das habe ich mir jetzt kopiert.
Geschmeckt hatten mir die Kerne auch damals...aber wie gesagt...
Ich hab auch noch nie einen Granatapfel gegessen. 
Man kann es auch so machen.
Hier
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Ich habe auch noch nie ein Granatapfel gegessen
ist der lecker Lenchen.
Hier gibt es ja auch viel Obst und Früchte,
wo viel Vitamine haben
Leben und leben lassen
Lotta, so kann man es auch machen, Da bleibt die Kueche auf jeden Fall sauber Danke fuer den Link!
Wanya, der ist sehr lecker, so als Zutat zu Muesli oder Obstsalat oder anderen Speisen. Ein, Zwei Essloeffel Kerne drueber, super! Ich denke mal, der wuerde sogar im Sauerkraut schmecken
Das ist jetzt alles schoen und gut, aber meine urspruengliche Frage, wie ich die Reste aufheben soll, in der Schale oder ohne, ist immer noch nicht beantwortet 
Wenn du etwas haben möchtest, was du noch nie gehabt hast, dann musst du etwas tun, was du noch nie getan hast. chinesische Weisheit
Da sagst Du was, Lenchen, Deine ursprüngliche Frage ist damit nicht beantwortet. Ich kann mir denken, die angeschnittenen Flächen mit Frischhaltefolie bedecken und dann ins Gemüsefach in den Kühlschrank legen. In so eine Dose würde ich sie nicht legen, kommt keine Luft ran. Sind nur so meine Gedanken.
Ja eben, das mit der Dose war nicht so der Renner.
Ich werde naechstes mal das mit der Klarsichtfolie probieren
Wenn du etwas haben möchtest, was du noch nie gehabt hast, dann musst du etwas tun, was du noch nie getan hast. chinesische Weisheit
ich habe die Kerne mal in einem Hotel gegessen, mir haben sie nicht geschmeckt, waren mir einfach zu hart.
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