Omelettes aus der Muffin-Form
[align=center]Omelettes aus der Muffin-Form
Ich habe keine genauen Angaben für die Mengen der Zutaten.
Ein Muffin-Blech gut einfetten.
Zuerst kleingeschnittene Zwiebeln, dann wenig trockene Tomaten, kleingeschnittene frische Tomaten, geriebener Käse in die Förmchen geben.
Wer mag, kann noch magere Schinkenwürfel dazu geben.
Darüber etwa 4 bis 6 mit Salz und Pfeffer verquirlte Eier gießen.
Das Ganze für etwa 20 Minuten, bei 180° Umluft in den Ofen.
Dazu einen knackigen Salat.
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Ohhhh... mir läuft das Wasser im Mund zusammen! Alles Zutaten die ich liebe, vor allem überbacken! Und Omelettes liebe ich eh. 
Das werde ich machen! Danke Greta! 
Liebe Grüße, Rika 
Endlich weiß ich, wozu ich die Muffinform habe 
Das gibt es nächstes Mal zum Frühstück, wenn LG kommt 
Wenn du etwas haben möchtest, was du noch nie gehabt hast, dann musst du etwas tun, was du noch nie getan hast. chinesische Weisheit
Sieht sehr lecker aus, Greta, leider für mich allein zu aufwendig und auch zuviel, 2 Muffin zu machen, lohnt sich nicht. 
Dazu "frisst" der Backofen zu viel Strom. 
Lottchen, die machen wir zusammen... für dich mit Schinken und für mich ohne. Eine Muffinform muß ich auch nicht extra kaufen, die wartet schon seit langer Zeit im Schrank auf ihren Einsatz. Danke für das Rezept, Greta. 
Virginia Woolf
Das ist doch die Idee, Eri. 
das sieht sehr lecker aus, Greta. Nun weis ich auch, wie ich meine Muffin Form verwenden kann.
Danke ihr Lieben.
Siehste Lottchen...in Grömitz bekommst du alles was du möchtest
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