Fisch enthält krebserregende und antibiotische Medikamente
Fisch ist gesund... das war einmal.
Die Bundesregierung wurde im Rahmen des europäischen Schnellwarnsystems für Lebensmittel darüber informiert, das Fisch aus Zuchtbetrieben bei einer Prüfung alarmierende Medikamentenrückstände aufweist.
Es wurden Rückstände der Fisch-Arznei Malachitgrün, die im Verdacht steht, Krebs zu erregen und Erbgut zu schädigen, in 183 Fällen vorgefunden. Das Antiparasitikum Malachitgrün darf bei Speisefischen nicht als Arzneimittel angewendet werden. Wird aber, obwohl das illegal ist.
Ausserdem wurden Abbauprodukte verschiedener Antibiotika und Antiseptika nachgewiesen. Bei Krustentieren meldete Deutschland dem Bericht zufolge 306 Mal den Fund solcher Abbauprodukte.
Lachs und Forellen sind besonders betroffen.
http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrun...id_4653276.html
Hier gibt es gute Forellen von einem Bekannte aus der Teichwirtschaft, saubere Ware.
GG ist vor einigen Jahren noch selber zum Fischen gegangen. Aus dem Bach die Bachforellen, das waren super Fische.
Der Fisch aus dem Pazifik ist mittlerweile verstrahlt, leider. Fukushima ist schon angekommen.
Zuchtfisch, Lachs usw. ist leider sehr belastet, durch die enge Aufzucht und die vielen Zusätze.
Der Tilapia ist ein Modefisch und soll ohne Antibiotika usw. wachsen, obwohl es ihn hier aus China gibt. Normalerweise bin ich mit Produkten, die aus China kommen vorsichtig und meide sie.
Susanne
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gelöscht
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#4 RE: Fisch enthält krebserregende und antibiotische Medikamente
Das ist eine grenzenlose Schweinerei! Dieser krebserregende Stoff ist verboten und sie verwenden ihn trotzdem, Hauptsache Profit.
Und das es immer mehr resistente Erreger gibt und im Krankheitsfall Antibiotika nicht anspricht verdanken wir auch den Geldraffern, die Antibiotika bei Tieren anwenden. Im Fleisch genau so wie im Fisch.
Das einzige, was uns als Standard-Verbraucher übrig bleibt, ist, ständig was anderes zu essen, von nichts zu viel und immer wieder wo anders zu kaufen, damit senkt man, zumindest ein wenig, das Risiko, zu viel vom gleichen "Ungesunden" zu erwischen, wird so ein bisschen gesenkt.
Aber was tun Leute, die jeden Cent dreimal umdrehen müssen und solche, in deren Ort maximal ein Laden ist, der Lebensmittel verkauft. Denn alle Lebensmittel sind ja irgendwie belastet. Meist wird sogar der Endverbraucher als Schuldiger genannt, weil er alles billig haben möchte.
What a cruel world, na Servus
Molly
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gelöscht
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#7 RE: Fisch enthält krebserregende und antibiotische Medikamente
Rosi
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gelöscht
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#8 RE: Fisch enthält krebserregende und antibiotische Medikamente
Rosi
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gelöscht
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#10 RE: Fisch enthält krebserregende und antibiotische Medikamente
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