Fischpfanne - schnell und einfach und köstlich
Fischpfanne
Mengenangaben gibt es keine, kann sich jeder denken, wie viel er pro Person braucht.
Rote Paprika in Streifen und Auberginen in groben Würfeln kurz andünsten (Butterschmalz oder Öl)
In der Pfanne zur Seite schieben, frisches Seelachfilet oder Kabeljau in diePfanne zum Gemüse legen, Deckel drauf
Fisch wenden, dabei halbierte kleine Tomaten drübergeben, Deckel drauf
vor dem Servieren mit Salz, Pfeffer und Curry würzen
Den ausgetretenen Saft mit servieren!, Weißbrot, Baguette oder Toast dazu.
Wenn du etwas haben möchtest, was du noch nie gehabt hast, dann musst du etwas tun, was du noch nie getan hast. chinesische Weisheit
Das sieht lecker aus Lenchen. Selbst wenn jemand kein Fischfan ist. Kablejau oder Seelachs esse ich aber. 
Liebe Grüße, Rika 
Das sieht toll aus. Und ist gesund. Danke Lenchen. 
Mmm, Lenchen, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. - Das ist ein Fischgericht ganz nach meinem und sicher auch GG's Geschmack. Hab's kopiert.
PS: GG gerade Rezept gezeigt. Es meint: "Das liest sich gut. Kannst du am Freitag kochen". Also am Freitag gibt es die Fischpfanne.
Liebe Grüße Rieke 
Freue dich deines Lebens, denn es ist schon später als du denkst.
Das freut mich, wenn das Rezept Anklang findet. Mir hat es auch so gut geschmeckt, dass ich richtig enttäuscht war, als die Pfanne leer war 
Wenn du etwas haben möchtest, was du noch nie gehabt hast, dann musst du etwas tun, was du noch nie getan hast. chinesische Weisheit
Fein, Lenchen.
Ich mach auch gerne noch Curry-Reis dazu, passt auch. Diese Fischpfanne mach ich auch mal.
Anton Gunzinger
Ich kann das direkt aus deiner Pfanne riechen ... hihi
Mir gefällt das ja sowieso, wenn man sozusagen die ganze Mahlzeit in der Pfanne hat, richtig toll
Genau Karin, wie es die Chinesen machen, im Wok, man muss nicht so viele Töpfe waschen, die Maschine meine ich.
Anton Gunzinger
Fisch essen wir sehr gerne und den gibt es auch öfter.
Und so werde ich den bestimmt bald auch mal machen.
Danke Lenchen...und ich kann es in meiner Wokpfanne machen...
....das sieht ja auch lecker aus und da ich Fisch sehr gerne mag wird das demnächst gemacht,danke Lenchen
Das sieht einfach und lecker aus, diese Verbindung liebe ich! 
Bill & Ted Zitat
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