Mandarinen-Mohntorte
[align=center]Mandarinen-Mohn-Torte
150g Butter, 250g Mehl, 125g Zucker,1/2 P. Backpulver, 1 Eigelb, abgerieb. von einer Zitrone, ¾ l Milch, 2 P. Vanille-Puddingpulver, 2 Dosen Mandarinen (a 314ml), 1 Eiweiß, 2 Pa.Mohnmischung – backfertig. ( Gibt es bei EDEKA u. im Extra-Markt), 100g Puderzucker, 2-3 Eßl. Zitronensaft.
- Fett schmelzen u. abkühlen lassen. Mehl, Zucker, Eigelb, Zitronenschale u. Fett zu einem krümeligen Teig verkneten. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Springform drücken. Von der Milch u. dem Puddingpulver einen Pudding kochen u. etwas abkühlen lassen. Mandarinen abtropfen lassen. Eiweiß steif schlagen. Mohnmischung unter den Pudding rühren. Mandarinen u. Eischnee unterheben. Auf dem Boden verteilen. Mit dem restlichen Teig bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 1Std. backen. Kuchen abkühlen lassen. Puderzucker u. Zitronensaft verrühren u. den Kuchen damit bestreichen.[/align]
mmmh Greta, ich liebe Mohn. Und mit Mandarinen, das ist sicher herrlich saftig.
Das ist was für mich! Danke für das Rezept. 
Liebe Grüße, Rika 
WOW! Ich hab mir das Rezept kopiert. Das ist was für meine Leckermäuler 
Wenn du etwas haben möchtest, was du noch nie gehabt hast, dann musst du etwas tun, was du noch nie getan hast. chinesische Weisheit
Danke Greta 
Ich hab mir das Rezept auch kopiert.
Leben und leben lassen
Liebe Greta, die Torte schmeckt uns bestimmt auch. Habe dein Rezept in meine Rezeptsammlung "Kuchen u. Gebäck" gespeichert. Die Torte werde ich bestimmt in Kürze backen.
Liebe Grüße Rieke 
Freue dich deines Lebens, denn es ist schon später als du denkst.
Freue mich, dass euch das Rezept gefällt
Boah sieht die lecker aus Greta! Danke für das Rezept, das wird wohl der Backknüller des Forums.
Danke Susanne...ihr macht mich alle ganz verlegen 
Jetzt anmelden!
Jetzt registrieren!
