Fleischtomaten mit Spinat-Reis-Füllung
[align=center]Fleischtomaten mit Spinat-Reis-Füllung
f. 4 Personen
2 Zwiebeln
Olivenöl
etwa 250 g Reis,
Salz
400 g Rahmspinat
Pfeffer
5 oder 6 Fleischtomaten
(ich habe alles etwas reduziert….für 2 Personen)
1 Zwiebel schälen, würfeln und in Öl anschwitzen. Reis dazu geben….kurz andünsten…..doppelte Menge Wasser dazu und garen, bis des Wasser aufgesogen ist.
1 Zwiebel schälen, würfeln, andünsten und den Spinat zufügen. Unter Rühren erhitzen….kurz aufkochen, salzen, pfeffern.
Ofen (Umluft) auf 180 ° vorheizen.
Von den Tomaten Deckel abschneiden….aushöhlen……Reis-Spinat-Mischung einfüllen……Deckel aufsetzen.
In eine gefettete Auflaufform setzen und 20 Min. garen.
Dazu einen gemischten Salat 
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Das sieht ja lecker aus, Greta ! Da würd ich jetzt
ganz gerne noch eine von essen 
Klasse Greta! Die Zubereitungs-Fotos sind super, da kann man einfach nach machen.
Danke für's Rezept. 
Liebe Grüße, Rika 
Ein Rezept, nach meinem Geschmack. Danke dafür, Greta. 
Mmm, Greta, mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Das sieht ja lecker aus und schmeckt sicher auch so. - Bei uns gibt es heute wieder Erbseneintopf und Würstchen. Auch das schmeckt uns gut.
Liebe Grüße Rieke 
Freue dich deines Lebens, denn es ist schon später als du denkst.
Das sieht lecker aus Greta. Und ist sehr gesund! Danke für das so schön präsentierte Rezept.
Vielen Dank Greta, bitte weitermachen und noch
mehrere Rezepte davon!!
Oh sieht das lecker aus Greta! Vielen Dank für das Rezept und die tollen Fotos dazu.
Ich sehe jetzt erst, dass ich so nette Antworten bekommen habe...ich danke euch 
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