Pfannkuchen Ideen
Pfannkuchen kann man in unzähligen Variationen zubereiten. Süß oder deftig, je nach Geschmack.
Wenn Ihr eine gute Füllung kennt schreibt es hier rein. :twinkle"
Die "herkömmlichen" Rezepte kennt ja jeder. Mit Marmelade gefüllt oder mit Schinken und Käse.
Aber man kann noch viel mehr machen mit den leckeren Dingern.
Ich liebe zum Beispiel die Apfelfüllung. Ich drücke Apfelscheibchen in den Teig beim ausbacken und bestreue die Pfannkuchen dann mit etwas Zimt und Zucker. 
Liebe Grüße, Rika 
Fällt mir gleich noch was ein:
Den Pfannkuchenteig mit etwas mehr Mehl anrühren damit sie dicker werden.
Eine Hackfleischmischung mit Zwiebeln und den üblichen Gewürzen kochen und dann heiss in die fertigen Pfannkuchen füllen.
Liebe Grüße, Rika
:twinkle"
Einfach den Pfannkuchen mit einer leckeren Sauce bestreichen (Sc. Bechamel mit Kräutern, Bratensauce oder etwas ganz anderes).
Dann den Pfannkuchen einrollen und die Rolle dann in Scheiben schneiden. Die Scheiben um einen Salat schön anrichten.
Einfach aber lecker.
... o die Pfannkuchen mit Chilli con Carne bestreichen, rollen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben auf einen Holzspieß stechen und eventuell an einem Salat reichen.
:twinkle"
Im Frühling Kräuter-Pfannkuchen mit frischem Spargel eindrehen. Dazu eine Sauce Hollandaise reichen.
Ohhh... das sind halt Tips vom Meister. Lecker!
Besonders der Spargel. 
Liebe Grüße, Rika
Man könnte sich glatt von Pfannkuchen ernähren so abwechslungsreich ist das. 
Liebe Grüße, Rika
Das klingt auch gut! Grand Manier ist was feines.
Mir fiel gerade ein, daß ich als Kind "Hot Dog" aus Pfannkuchen liebte. Meine Mutter wickelte einfach ein Wiener Würstchen in einen Pfannkuchen und Senf rein. 
Liebe Grüße, Rika
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