Zutaten:
ca 1 Knoblauchzehe zerkleinert
3 Zwiebeln in Würfel oder Streifen schneiden
beliebige Brühe (je nach Geschmack)
in der Brühe fertig gegarte Kartoffelwürfelchen (etwa 1 bis 2 cm groß)
Bohnen in ca 1 bis 2 cm große Stücke geschnitten
Tabasco
Bohnenkraut
Majoran
ein kleiner Becher Sahne, saure Sahne oder Creme Fraiche (je nach Geschmack)

Zubereitung:
Zwiebeln glasig werden lassen, dann den zerkleinerten Knoblauch zugeben,
mit der Bouillon auffüllen, die geschnittenen Bohnen zugeben.
Wenn die Bohnen fast fertig sind die Kartoffeln zugeben.
Mit Pfeffer, sehr wenig Tabasco, Bohnenkraut, Majoran, schwarzem Pfeffer (mahlen) abschmecken.
Dabei gilt wie immer: die Gewürze vorsichtig verwenden. Man kann jederzeit nachwürzen - herausholen geht da schwerer. Auch hier gelten die Zutaten nur als Anregung. Man kann man das Rezept natürlich nach Belieben und nach dem eigenen Geschmack anpassen.

Nach dem die Suppe gut schmeckt ganz zuletzt vor dem Servieren die Sahne in die Suppe geben.

Für "Fleisch-Fans":
Als Einlage eignet sich angebratener Speck (kurz vor den Zwiebeln in den Topf geben) und vorher gekochte Mettenden. Die gegarten Mettenden in Scheiben schneiden - und in der Suppe aufgewärmt servieren. (Den Sud der Mettenden in der Brühe mit verwenden)

Tipp:
Man kann die rohen Kartoffelwürfelchen auch in einer Pfanne vorher wie Bratkartoffeln schön braun und knusprig gar braten. Das gibt einen sehr guten Geschmack für die Suppe.

Das ist ja lediglich das "Original-Rezept". Ich ändere es auch immer ein wenig ab. Man kann natürlich das ganze z.B. mit Mondamin oder mit Kartoffelpurree andicken.
Es ist wie immer in der Küche: Der Phantasie ist einfach keine Grenze gesetzt. Hauptsache ist, daß es einem schmeckt.

Ich bin auch Bohnenfan und esse auch sehr gerne Dicke Bohnen am liebsten die braunen.

Hier einmal ein paar Bilder:

Mmmh... da würde ich frisches Bauernbrot dazu essen.
Danke für die Fotos Kurt.
Da kriegt man Hunger.

:twinkle"
... und so sieht die Suppe dann servierbereit aus: