Wie steht Ihr zu Fisch u. Meerestieren, esst Ihr das gern?
Also ich war noch nie ein sehr großer Fischfan wie manche, die sich kaum satt essen können an Fisch.
Ich kann manche Fischgerichte nicht essen. Zum Beispiel "Karpfen Blau". Alles "Blau" kann ich keinen Bissen runter würgen, wenn der Fisch so auf dem Teller liegt und mich vorwurfsvoll anschaut.
Meerestiere wie Garnelen, Muscheln und Tintenfisch, da wirds mir schlecht!
Ich mag Fischstäbchen.
Auch mal in Butter gedämpften Kabeljau oder gebackenes Fischfilet.
Und ich mag auch Thunfisch, Ölsardinen oder Makrelen.
Wie ist das bei Euch? :twinkle"
EhemaligesMitglied
(
gelöscht
)
#2 RE: Wie steht Ihr zu Fisch u. Meerestieren, esst Ihr das gern?
Ich mag so ziemlich alles an Meerestieren.
Nur Tintenfisch und "Frutti di Mare" mag ich nicht so gerne.
Dabei ziehe ich an Fisch die Meerestiere vor. Süßwasserfische - gerade Fische aus einem Brackwasser - schmecken oft "muffig". Gerade an Karpfen schmeckt man es ziemlich häufig.
Dabei mag ich am liebsten gebratenen Fisch - meliert und in Butter gebraten. Dabei ist es wichtig, daß der Fisch möglichst frisch ist.
Vor allem, wenn ich "oben" an der Küste bin esse ich sehr gerne den frischeren Fisch. Der schmeckt an der Küste einfach besser.
Molly
(
gelöscht
)
#4 RE: Wie steht Ihr zu Fisch u. Meerestieren, esst Ihr das gern?
Mag ich gerne in allen Variationen ... nur Fischstäbchen und anderes vorpaniertes Filet meide ich. Aber nicht wegen dem Fisch, sondern wegen der Panade. Muss ich mir nicht geben.
Tomaten-Fischsuppe mit Meeresfrüchten ... leckerschmecker
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